东坡肉和红烧肉区别是什么?1、烹饪方式:东坡肉烹饪较复杂,主要是焖熟的的,红烧肉一般都是炒熟的。2、刀工:东坡肉肉块较大,呈方块形状
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道非常好吃的下饭菜:“
本期导读:做红烧肉,牢记“用对糖,加两水”颜色红润不黑,肉香还肥而不腻红烧肉是一道经典的家常菜,也是五花肉最好吃的做法之一,选用肥瘦
下饭菜只需8分钟,我家一周吃三次,每次都要吃2碗米饭,实在太好吃了!尤其是周末,我必做这道菜。这道菜叫尖椒炒五花肉,外卖排行榜前5名。尖
把子肉把子肉是济南传统鲁菜,早在清朝时期,鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉,加以酱油炖煮而成的把子肉,其味入口即化,香而不腻。一般还配以
对于一个北方人来说,家里没点炖肉不成“年”,小编不会做啥饭,过年了炖肉的事只能找大姐来家里帮忙。过去,河北冀东一带人过年习俗家家必做
腐乳肉是北方宴席上常见的一道“硬菜”,尤其在河南、山东、河北附近,腐乳肉更是红白喜事,过年过节不能少的一道大菜。腐乳肉也叫“健腐肉”
X 关闭